Oh, ich liebe ja alles, was man so nebenbei snacken kann! Und dieses Blitz Pizzaschnecken Rezept… Leute, das ist einfach der Hammer! Kennt ihr das, wenn man als Kind bei Oma war und es gab immer irgendwelche leckeren Kleinigkeiten? Bei mir waren das oft so ähnliche gefüllte Teigtaschen. Aber diese Pizzaschnecken, die sind noch viel schneller gemacht.
Das Tolle ist, dass du wirklich nix Besonderes dafür brauchst. Sachen, die man eh meistens im Kühlschrank hat. Und das Beste: es geht blitzschnell! Also, wenn du mal wieder spontan Besuch bekommst oder einfach nur ’nen gemütlichen Abend auf der Couch planst, dann ist dieses Blitz Pizzaschnecken Rezept genau das Richtige. Vertraut mir, ihr werdet es lieben!
Warum du dieses Blitz Pizzaschnecken Rezept lieben wirst
Okay, mal ehrlich, wer liebt keine Pizzaschnecken? Aber dieses Rezept ist besonders, weil… naja, weil es einfach so genial einfach ist! Hier sind die Gründe, warum du es lieben wirst:
Schnell und einfach Blitz Pizzaschnecken Rezept zubereiten
Echt jetzt, schneller geht’s kaum! Perfekt, wenn der Hunger ruft und die Zeit knapp ist.
Perfekt für Partys und als Snack: Das Blitz Pizzaschnecken Rezept
Egal ob Kindergeburtstag oder gemütlicher Fernsehabend, diese Schnecken kommen immer gut an!
Variantenreich: Dein eigenes Blitz Pizzaschnecken Rezept kreieren
Sei kreativ! Was der Kühlschrank hergibt, kommt rein. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Zutaten für dein Blitz Pizzaschnecken Rezept
Okay, jetzt mal Butter bei die Fische! Was brauchen wir denn alles für unser geniales Blitz Pizzaschnecken Rezept? Hier kommt die Liste – keine Angst, ist nicht viel und das meiste hast du bestimmt schon daheim!
- Fertiger Blätterteig oder Pizzateig (aus dem Kühlregal) – ja, ich weiß, selber machen ist toll, aber wir wollen ja ’nen Blitz-Rezept, oder? 😉
- Tomatenmark oder fertige Pizzasauce – je nachdem, wie faul du bist!
- Geriebener Käse (Mischung aus Mozzarella und Gouda oder Emmentaler) – Hauptsache, er schmilzt gut!
- Fein gewürfelte Rindersalami oder gekochter Rinderschinken – oder was dein Herz begehrt!
- Frisches Gemüse (fein geschnitten) – Paprika, Zwiebeln, Champignons… was halt so rumliegt.
- Zwiebeln (sehr fein gewürfelt) – sonst sind sie zu dominant, trust me!
- Rote, gelbe oder grüne Paprika (in winzigen Würfeln) – macht’s bunter!
- Champignons (fein geschnitten oder geviertelt) – je nachdem, ob du’s magst, wenn man sie sieht.
- Entsteinte schwarze oder grüne Oliven (in Scheiben geschnitten) – wer’s mag!
- Pizzagewürz (Mischung aus Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin) – oder was du halt so da hast.
- Knoblauchpulver oder sehr fein gehackter Knoblauch – Knoblauch geht immer, oder?
- Chiliflocken (optional) – für die, die’s scharf mögen!
- Salz
- Pfeffer
- Wasser oder Eiweiß (zum Verschließen der Rolle) – damit die Dinger auch zusammenhalten!
So bereitest du dein Blitz Pizzaschnecken Rezept zu
So, jetzt geht’s ans Eingemachte! Keine Sorge, das ist wirklich kinderleicht. Schritt für Schritt zum Blitz Pizzaschnecken Rezept-Glück!
Vorbereitung für das Blitz Pizzaschnecken Rezept
Als Erstes: Ofen vorheizen! 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft. Backblech mit Backpapier auslegen, das ist wichtig, sonst kleben die Dinger fest! Dann den Blätterteig oder Pizzateig ausrollen. Am besten direkt auf dem Backpapier, spart Abwasch!
Füllung und Rollen der Blitz Pizzaschnecken
Jetzt kommt der spaßige Teil! Tomatenmark oder Pizzasauce auf dem Teig verteilen, aber Achtung: Ungefähr einen Zentimeter Rand freilassen, sonst quillt alles raus! Dann den Käse drüberstreuen, Salami, Gemüse… alles, was du magst! Schön würzen nicht vergessen! Jetzt rollst du den Teig von der langen Seite her auf. Möglichst eng, damit die Schnecken später nicht auseinanderfallen.
Schneiden und Backen der Blitz Pizzaschnecken
Die Rolle für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank legen. Das macht das Schneiden leichter. Dann mit einem scharfen Messer ca. 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben abschneiden. Aufs Backblech legen und ab in den Ofen! Ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Immer mal wieder gucken, jeder Ofen ist ja anders!
Servieren der Blitz Pizzaschnecken
Fertig! Kurz abkühlen lassen (wenn du’s aushältst!), dann reinbeißen! Schmecken warm und kalt, perfekt zum Mitnehmen oder einfach so zum Snacken. Und jetzt: Genießen!
Tipps für das perfekte Blitz Pizzaschnecken Rezept
Damit deine Blitz Pizzaschnecken Rezept-Kreationen auch wirklich gelingen, hab ich hier noch ein paar Profi-Tipps für dich! Glaub mir, die machen den Unterschied!
Die richtige Teigwahl für dein Blitz Pizzaschnecken Rezept
Blätterteig oder Pizzateig? Geschmackssache! Blätterteig wird fluffiger, Pizzateig etwas fester. Ich persönlich mag Blätterteig lieber, aber probier’s einfach aus!
Die perfekte Füllung für dein Blitz Pizzaschnecken Rezept
Nicht zu viel Flüssigkeit in die Füllung geben, sonst werden die Schnecken matschig! Und beim Käse nicht sparen, Mozzarella ist super, weil er so schön zerläuft!
Die richtige Backzeit für dein Blitz Pizzaschnecken Rezept
Lieber etwas länger backen, als zu kurz! Die Schnecken sollten goldbraun sein und der Käse schön geschmolzen. Aber Achtung, nicht verbrennen lassen! Also immer mal wieder einen Blick riskieren!
Variationen für dein Blitz Pizzaschnecken Rezept
Okay, jetzt wird’s richtig spannend! Denn das Blitz Pizzaschnecken Rezept ist wie eine leere Leinwand – du kannst dich kreativ austoben! Hier kommen ein paar Ideen, wie du deine Schnecken noch aufpeppen kannst:
Vegetarische Blitz Pizzaschnecken Rezept Variationen
Kein Fleisch? Kein Problem! Spinat und Feta, Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, oder einfach nur ganz viel Gemüse! Lecker!
Pikante Blitz Pizzaschnecken Rezept Variationen
Wer’s scharf mag, kann Chiliflocken, Peperoni oder ’ne scharfe Salami in die Füllung geben. Oder wie wär’s mit Jalapeños? Brennt!
Süße Blitz Pizzaschnecken Rezept Variationen
Ja, richtig gelesen! Nutella-Schnecken sind der Hammer! Oder Apfelstücke mit Zimt und Zucker. Geht alles! Einfach mal ausprobieren, was dir schmeckt!
FAQ: Dein Blitz Pizzaschnecken Rezept – Fragen und Antworten
Ihr habt noch Fragen zum Blitz Pizzaschnecken Rezept? Kein Problem, hier kommen die Antworten auf die häufigsten Fragen!
Kann ich das Blitz Pizzaschnecken Rezept vorbereiten?
Klar! Du kannst die Teigrolle schon am Vortag zubereiten und im Kühlschrank lagern. Dann musst du sie am nächsten Tag nur noch schneiden und backen!
Wie lange sind die Blitz Pizzaschnecken haltbar?
Im Kühlschrank halten sie sich ca. 2-3 Tage. Aber mal ehrlich, so lange überleben die doch eh nicht, oder? 😉
Kann ich das Blitz Pizzaschnecken Rezept einfrieren?
Ja, das geht auch! Am besten die gebackenen Schnecken einfrieren. Zum Aufwärmen einfach kurz in den Ofen oder die Mikrowelle geben. Schmecken fast wie frisch!
Aufbewahrung und Aufwärmen vom Blitz Pizzaschnecken Rezept
Okay, was tun, wenn doch mal ein paar von den leckeren Blitz Pizzaschnecken übrig bleiben? Keine Panik, das ist kein Problem! Luftdicht verpackt halten sie sich im Kühlschrank ein paar Tage. Aber noch besser: Du kannst sie auch super einfrieren!
Zum Aufwärmen einfach kurz in den Ofen oder die Mikrowelle schieben. Im Ofen werden sie wieder schön knusprig, in der Mikrowelle geht’s schneller, aber sie sind dann nicht mehr ganz so kross. Such’s dir aus! Hauptsache, sie schmecken!
Disclaimer zur Nährwertangaben für dein Blitz Pizzaschnecken Rezept
Nur zur Info: Die Nährwertangaben für dieses Blitz Pizzaschnecken Rezept sind nur Schätzungen! Das hängt ja alles davon ab, welche Zutaten du genau verwendest und von welcher Marke die sind. Also, nicht drauf festnageln lassen, ja?
Lass es dir schmecken!
So, jetzt aber genug gequatscht! Ran an den Ofen und ausprobieren! Ich bin total gespannt, wie dir das Blitz Pizzaschnecken Rezept gefällt!
Und hey, wenn du deine eigenen, genialen Variationen kreierst, dann lass es mich unbedingt wissen! Schreib mir in die Kommentare und zeig mir deine Fotos! Und vergiss nicht, das Rezept zu bewerten, wenn es dir geschmeckt hat! Viel Spaß beim Backen und Genießen!
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Blitz Pizzaschnecken Rezept: 15 Min. Glück!
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 50 Minuten
- Ertrag: Ca. 20 Pizzaschnecken
- Kategorie: Snack
- Methode: Backen
- Küche: Italienisch
- Diät: Vegetarisch
Beschreibung
Schnelles und einfaches Rezept für leckere Pizzaschnecken, ideal als Snack oder Party-Food.
Zutaten
- Fertiger Blätterteig oder Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- Tomatenmark oder fertige Pizzasauce
- Geriebener Käse (Mischung aus Mozzarella und Gouda oder Emmentaler)
- Fein gewürfelte Rindersalami oder gekochter Rinderschinken
- Frisches Gemüse (fein geschnitten)
- Zwiebeln (sehr fein gewürfelt)
- Rote, gelbe oder grüne Paprika (in winzigen Würfeln)
- Champignons (fein geschnitten oder geviertelt)
- Entsteinte schwarze oder grüne Oliven (in Scheiben geschnitten)
- Pizzagewürz (Mischung aus Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin)
- Knoblauchpulver oder sehr fein gehackter Knoblauch
- Chiliflocken (optional)
- Salz
- Pfeffer
- Wasser oder Eiweiß (zum Verschließen der Rolle)
Anleitungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Nehmen Sie den fertigen Blätterteig oder Pizzateig aus der Verpackung und rollen Sie ihn vorsichtig auf dem vorbereiteten Backpapier oder einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus.
- Verstreichen Sie das Tomatenmark oder die fertige Pizzasauce gleichmäßig auf dem gesamten Teig und lassen Sie dabei an einer Längsseite einen kleinen Rand von etwa 1 cm frei.
- Bestreuen Sie den Teig zuerst mit dem geriebenen Käse. Verteilen Sie anschließend die gewürfelte Rindersalami oder den Rinderschinken sowie das vorbereitete Gemüse gleichmäßig auf der Käseschicht. Würzen Sie die Füllung mit Pizzagewürz, Knoblauchpulver und optional Chiliflocken, Salz und Pfeffer.
- Beginnen Sie an der Längsseite, die nicht den freien Rand hat, und rollen Sie den Teig mitsamt der Füllung fest und gleichmäßig auf.
- Legen Sie die aufgerollte Teigrolle für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Nehmen Sie die Rolle heraus und schneiden Sie sie mit einem sehr scharfen Messer in etwa 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben.
- Legen Sie die geschnittenen Pizzaschnecken mit etwas Abstand zueinander auf das Backblech. Optional können Sie die Oberfläche der Schnecken vor dem Backen mit etwas verquirltem Ei bestreichen.
- Backen Sie die Pizzaschnecken für ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
- Nehmen Sie die fertigen Pizzaschnecken aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten auf dem Blech ruhen, bevor Sie sie servieren.
Notizen
- Variieren Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack.
- Für eine vegetarische Variante verwenden Sie Gemüse und Käse.
- Die Pizzaschnecken schmecken warm und kalt.
Ernährung
- Portionsgröße: 2 Pizzaschnecken
- Kalorien: 250 kcal
- Zucker: 3 g
- Natrium: 300 mg
- Fett: 15 g
- Gesättigtes Fett: 7 g
- Ungesättigtes Fett: 6 g
- Transfett: 0.5 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 8 g
- Cholesterin: 30 mg
