Beschreibung
Bereite gruselige Blutige Hexenfinger-Kekse für deine Halloween-Party zu! Diese Kekse sind einfach zu backen und ein echter Hingucker.
Zutaten
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- 225 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 375 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- Mandeln (geschält)
- Rote Marmelade oder Lebensmittelfarbe
Anleitungen
- Butter und Puderzucker schlagen, bis die Mischung hell und cremig ist.
- Ei und Vanilleextrakt dazugeben und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
- Die trockenen Zutaten langsam zu den feuchten Zutaten geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Aus dem Teig fingerförmige Kekse formen.
- Eine Mandel als Fingernagel am Ende jedes Kekses andrücken.
- Die Kekse auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen rote Marmelade oder Lebensmittelfarbe als Blut um die Mandeln geben.
Notizen
- Für einen intensiveren Geschmack kannst du dem Teig etwas Mandelöl hinzufügen.
- Die Kekse können in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche aufbewahrt werden.