Name: Einfache Schoko-Nougat-Taler: 3 Zutaten zum Glück
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200g Zartbitterschokolade; 100g Nougat; Gehackte Nüsse oder Streusel (optional)

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Ach, meine Lieben, lasst mich euch von meinen Einfache Schokoladen-Nougat-Taler erzählen! Ich experimentiere ja ständig in der Küche, aber diese kleinen Dinger sind einfach der Hammer. Wisst ihr, manchmal braucht man einfach was Süßes, aber ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Und genau da kommen diese Taler ins Spiel. Ich hab das Rezept vor Jahren mal von einer Freundin bekommen, die, genau wie ich, immer auf der Suche nach schnellen und leckeren Rezepten ist. Seitdem sind sie fester Bestandteil jeder Party und jedes gemütlichen Fernsehabends bei uns.

Das Beste daran? Jeder kann sie machen! Egal, ob du ein Back-Profi bist oder eher der Typ „Hauptsache, es schmeckt“. Und genau das ist das Geniale: Wenig Aufwand, maximaler Genuss! Also, los geht’s, wir machen jetzt die weltbesten (und einfachsten!) Schokoladen-Nougat-Taler!

Einfache Schokoladen-Nougat-Taler - detail 1

Warum Sie diese Einfache Schokoladen-Nougat-Taler lieben werden

Glaubt mir, diese Taler sind der Knaller! Warum? Weil sie super schnell gehen, mega lecker sind und ihr sie ganz nach eurem Geschmack anpassen könnt. Und mal ehrlich, wer freut sich nicht über selbstgemachte Schokolade?

Vorteile auf einen Blick

Blitzschnell gemacht
Kinderleichtes Rezept
Voller leckerem Schoko-Nougat-Geschmack
Perfekt zum Verschenken (oder selbst Vernaschen!)
Ihr könnt sie ganz einfach abwandeln

Zutaten für Einfache Schokoladen-Nougat-Taler

Okay, meine Lieben, hier kommt die Liste der Zutaten, die ihr für eure Einfache Schokoladen-Nougat-Taler braucht. Keine Angst, es ist wirklich nicht viel! Versprochen!

200g Zartbitterschokolade (am besten mit 70% Kakao – die macht’s schön intensiv!)
100g Nougat (wichtig: bei Raumtemperatur, damit er sich später gut verarbeiten lässt)
Gehackte Haselnüsse (optional, aber ich finde, die passen einfach perfekt dazu!)

Das war’s schon! Habt ihr alles da? Super, dann kann’s ja losgehen! Und hey, wenn ihr keine Haselnüsse mögt, nehmt einfach Mandeln oder lasst sie ganz weg. Eure Taler, eure Regeln!

So bereiten Sie Einfache Schokoladen-Nougat-Taler zu

So, jetzt kommt der spaßige Teil: die Zubereitung! Keine Sorge, das ist wirklich kinderleicht. Versprochen! Lest euch die Anleitung einmal durch, dann klappt das wie von selbst. Und denkt dran: Perfektion ist langweilig, Hauptsache, es schmeckt!

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schokolade und Nougat schmelzen

Als erstes schnappt ihr euch zwei Schüsseln und ein Wasserbad. Oder, noch einfacher: eine Mikrowelle! Die Schokolade und den Nougat getrennt voneinander schmelzen. Aber Achtung! Die Schokolade mag es gar nicht, wenn sie zu heiß wird, also lieber in 30-Sekunden-Intervallen in die Mikro, immer schön umrühren, damit nix anbrennt. Der Nougat ist da etwas entspannter.

Taler formen

Jetzt kommt der Nougat auf’s Backpapier! Mit einem Teelöffel kleine Häufchen formen und zu Taler plattdrücken. Keine Sorge, wenn sie nicht perfekt rund sind, das macht den Charme aus! Und hey, wenn der Nougat zu klebrig ist, einfach kurz in den Kühlschrank legen. Dann lässt er sich besser verarbeiten.

Einfache Schokoladen-Nougat-Taler - detail 2

Mit Schokolade überziehen

Die geschmolzene Schokolade löffelweise über die Nougat-Taler geben. Hier könnt ihr ruhig großzügig sein! Wer mag, kann die Taler auch komplett in Schokolade tunken – das ist dann die extra-schokoladige Variante! Am besten geht das, wenn ihr die Taler mit einer Gabel aufnehmt und dann in die Schoki tunkt. Überschüssige Schoki abtropfen lassen, et voilà!

Verzieren und Kühlen

Jetzt kommt der kreative Teil! Solange die Schokolade noch weich ist, könnt ihr die Taler mit gehackten Nüssen, Streuseln oder was euch sonst so einfällt, verzieren. Danach ab in den Kühlschrank damit, bis die Schokolade fest ist. Das dauert ca. 30 Minuten. Und dann… genießen! Mmmh!

Tipps für perfekte Einfache Schokoladen-Nougat-Taler

Damit eure Einfache Schokoladen-Nougat-Taler auch wirklich gelingen, hab ich hier noch ein paar Profi-Tipps für euch. Glaubt mir, die machen den Unterschied!

Die richtige Schokolade wählen

Ich schwöre ja auf Zartbitterschokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil. Die hat einfach den besten Geschmack und ist nicht zu süß. Aber hey, wenn ihr’s lieber etwas milder mögt, nehmt einfach Vollmilchschokolade. Hauptsache, sie schmeckt euch!

Nougat richtig verarbeiten

Der Nougat sollte unbedingt Zimmertemperatur haben, bevor ihr ihn verarbeitet. Sonst ist er zu hart und lässt sich schlecht formen. Und falls er doch mal zu klebrig wird, einfach kurz in den Kühlschrank legen. Das wirkt Wunder!

Kreative Variationen

Hier könnt ihr euch so richtig austoben! Wie wär’s mit Meersalz auf der Schokolade? Oder gerösteten Kokosraspeln? Oder kleinen Marshmallows? Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Meine Lieblingsvariante ist mit gehackten Pistazien und getrockneten Cranberries – mega lecker!

Variationen der Einfache Schokoladen-Nougat-Taler

Okay, ihr Lieben, jetzt wird’s richtig spannend! Denn diese Einfache Schokoladen-Nougat-Taler sind nicht nur superlecker, sondern auch total vielseitig. Ihr könnt sie ganz einfach an euren Geschmack anpassen. Hier ein paar Ideen, wie ihr eure Taler noch aufpeppen könnt:

Vegane Einfache Schokoladen-Nougat-Taler

Kein Problem! Einfach vegane Schokolade und veganen Nougat verwenden. Schmeckt genauso gut, versprochen! Mittlerweile gibt’s ja echt tolle Alternativen im Supermarkt. Mehr Infos zu veganen Rezepten findet ihr hier.

Einfache Schokoladen-Nougat-Taler mit verschiedenen Nüssen

Haselnüsse sind zwar mein Favorit, aber auch Mandeln, Walnüsse oder Cashews passen super zu Schokolade und Nougat. Probiert’s einfach aus!

Einfache Schokoladen-Nougat-Taler mit Gewürzen

Ein Hauch Zimt oder Chili in der Schokolade? Wow! Das gibt den Talern eine ganz besondere Note. Traut euch, das ist echt der Hammer! Ich liebe es ja, eine Prise Meersalz auf die Schokolade zu streuen – das bringt den Geschmack so richtig raus!

Aufbewahrung und Lagerung der Einfache Schokoladen-Nougat-Taler

Die Einfache Schokoladen-Nougat-Taler am besten in einer luftdichten Dose im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Aber mal ehrlich, so lange halten die bei uns nie! Bei Zimmertemperatur werden sie schnell weich, also ab in den Kühlschrank damit!

Häufig gestellte Fragen zu Einfache Schokoladen-Nougat-Taler

Ich weiß, ihr habt bestimmt noch ein paar Fragen zu meinen Einfache Schokoladen-Nougat-Talern. Kein Problem, dafür bin ich ja da! Hier kommen die Antworten auf die häufigsten Fragen:

Kann ich die Taler auch mit weißer Schokolade machen?

Na klar! Weiße Schokolade ist auch super lecker. Aber Achtung, sie ist oft etwas süßer als Zartbitterschokolade. Vielleicht etwas weniger Nougat nehmen, damit’s nicht zu süß wird, ja?

Wie lange sind die Taler haltbar?

Im Kühlschrank, in einer luftdichten Dose, halten die Taler locker eine Woche. Aber sind wir mal ehrlich, meistens sind sie schon viel früher weggeputzt! Bei Zimmertemperatur werden sie schnell weich, also lieber kühl lagern.

Kann ich die Taler einfrieren?

Ja, das geht! Am besten einzeln in Gefrierbeutel verpacken, dann kleben sie nicht zusammen. Im Gefrierfach halten sie sich bis zu 2 Monate. Aber Achtung: Nach dem Auftauen können sie etwas von ihrem Glanz verlieren. Aber schmecken tun sie trotzdem noch!

Geschätzte Nährwertangaben für Einfache Schokoladen-Nougat-Taler

So, meine Lieben, hier noch die geschätzten Nährwerte (Kalorien, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate usw.) pro Taler – aber denkt dran, das ist nur ein Richtwert! Für detaillierte Informationen zu Nährwerten könnt ihr euch an die Deutsche Gesellschaft für Ernährung wenden.

Einfache Schokoladen-Nougat-Taler - detail 3

Jetzt sind Sie dran!

So, jetzt ran an die Schokolade! Lasst mich wissen, wie euch die Einfache Schokoladen-Nougat-Taler gelungen sind! Hinterlasst einen Kommentar, bewertet das Rezept oder teilt eure Kreationen auf Social Media! Mehr leckere Rezepte findet ihr hier.

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