Beschreibung
Geröstete Birnen mit Frischkäse und Pistazien sind ein köstliches und einfaches Dessert.
Zutaten
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- 4 reife Birnen
- 200 g Frischkäse
- 50 g Pistazien, gehackt
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 1 EL Olivenöl
Anleitungen
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Birnen halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- Die Birnenhälften mit Olivenöl bestreichen und in eine Backform legen.
- Im Ofen 25-30 Minuten rösten, bis sie weich sind.
- In der Zwischenzeit Frischkäse, Honig, Zimt und Pistazien vermengen.
- Die gerösteten Birnen aus dem Ofen nehmen und mit der Frischkäsemischung füllen.
- Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Notizen
- Sie können verschiedene Nusssorten verwenden.
- Servieren Sie die Birnen warm oder kalt.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Birnenhälfte
- Kalorien: 250
- Zucker: 20 g
- Natrium: 50 mg
- Fett: 15 g
- Gesättigtes Fett: 8 g
- Ungesättigtes Fett: 6 g
- Transfett: 0 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Eiweiß: 5 g
- Cholesterin: 30 mg