Beschreibung
Schnelle und einfache Hähnchen Pasta Pfanne für ein leckeres Abendessen.
Zutaten
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- 250g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 250g Pasta (z.B. Penne)
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 200g Kirschtomaten, halbiert
- 100g Babyspinat
- 2 EL Olivenöl
- 50g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Italienische Kräuter
Anleitungen
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchenbrust in Olivenöl anbraten, bis sie gar ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Kirschtomaten und Spinat hinzufügen und kurz dünsten.
- Gekochte Pasta unterheben und mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
- Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Notizen
- Für eine cremige Soße etwas Sahne hinzufügen.
- Variieren Sie das Gemüse nach Ihrem Geschmack.
- Servieren Sie die Pasta Pfanne sofort.