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Käse-Hackfleisch-Reis-Auflauf

Käse-Hackfleisch-Reis-Auflauf: Omas Rezept, unglaublich lecker

5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern Keine Bewertungen
  • Autor: Lena Hartwig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen 1x
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Beschreibung

Ein herzhafter Auflauf mit Reis, Hackfleisch und Käse.


Zutaten

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  • 500g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose (400g) gehackte Tomaten
  • 200g Reis
  • 500ml Brühe
  • 200g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Anleitungen

  1. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
  2. Gehackte Tomaten, Reis und Brühe hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  3. Alles in eine Auflaufform geben.
  4. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Notizen

  • Sie können verschiedene Käsesorten verwenden.
  • Für eine schärfere Variante können Sie Chili hinzufügen.