Beschreibung
Einfaches Rezept für unwiderstehliche Tiramisu-Kugeln. Perfekt als Dessert oder süßer Snack.
Zutaten
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- 250g Mascarpone
- 150g Löffelbiskuits
- 50ml starker Kaffee
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- 1 Schuss Amaretto (optional)
Anleitungen
- Löffelbiskuits zerbröseln.
- Kaffee mit Amaretto (falls verwendet) mischen und über die Biskuits geben.
- Mascarpone mit Zucker verrühren.
- Biskuit-Mischung zur Mascarpone geben und gut vermengen.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen.
- Kugeln in Kakaopulver wälzen.
- Bis zum Servieren kalt stellen.
Notizen
- Für einen intensiveren Kaffeegeschmack die Kugeln länger im Kühlschrank ziehen lassen.
- Anstelle von Amaretto kann auch Rum oder Brandy verwendet werden.
- Die Kugeln können auch mit Schokostreuseln oder Kokosraspeln verziert werden.