Beschreibung
Einfache Plätzchen, zubereitet in der Heißluftfritteuse.
Zutaten
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- 250g Mehl
- 125g Butter
- 80g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- Prise Salz
Anleitungen
- Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker und Salz zu einem Teig verkneten.
- Den Teig für 30 Minuten kaltstellen.
- Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen in die Heißluftfritteuse legen.
- Bei 180°C für 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Plätzchen abkühlen lassen und nach Wunsch verzieren.
Notizen
- Die Backzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren.
- Achte darauf, dass die Plätzchen nicht zu dunkel werden.
- Du kannst den Teig nach Belieben mit anderen Zutaten verfeinern, z.B. mit Nüssen, Schokolade oder Gewürzen.