Spaghetti Pizza Mit Salami: 1 Genial Einfaches Rezept

Kennt ihr das? Es ist Mittwochabend, der Tag war stressig, der Kühlschrank schreit nach Inspiration, und der Magen knurrt lauter als der Staubsauger. Genau in solchen Momenten brauche ich was Schnelles, was Einfaches, aber bitte trotzdem was, das die Seele wärmt! Und genau dann kommt meine absolute Geheimwaffe ins Spiel: Spaghetti Pizza mit Salami Käse!

Ja, ihr habt richtig gehört! Spaghetti-Pizza! Klingt verrückt, ist aber genial. Ich hab das Rezept vor Jahren mal entdeckt, als ich mal wieder völlig planlos vor meinem Nudelschrank stand. Und was soll ich sagen? Es ist seitdem ein absoluter Dauerbrenner.

Diese Spaghetti Pizza mit Salami Käse ist so unfassbar einfach, dass sogar mein chaotischer Teenager sie hinbekommt (naja, fast zumindest!). Und das Beste? Sie schmeckt einfach himmlisch. Eine knusprige Spaghetti-Basis, belegt mit leckerer Tomatensoße, würziger Salami und natürlich gaaanz viel Käse. Was will man mehr?

Warum Sie diese Spaghetti Pizza mit Salami Kase lieben werden

Schnell und Einfach

Ehrlich, Leute, diese Spaghetti Pizza mit Salami Käse ist schneller gemacht, als ihr „Ich hab Hunger!“ sagen könnt. Kein stundenlanges Teigkneten, kein ewiges Warten. Einfach Spaghetti, Eier, Käse, ab in den Ofen – fertig! Perfekt, wenn’s mal wieder schnell gehen muss.

Perfekt für die ganze Familie

Meine Kinder lieben diese Pizza! Und das will was heißen, denn die beiden sind echt wählerisch. Aber Spaghetti, Käse und Salami – das ist einfach unschlagbar. Und das Beste: Auch Mama und Papa freuen sich über diese leckere Mahlzeit!

Vielseitig belegbar

Das Tolle an dieser Spaghetti Pizza mit Salami Käse ist, dass ihr sie ganz nach eurem Geschmack belegen könnt. Keine Salami da? Kein Problem, nehmt Schinken! Ihr steht auf Oliven? Drauf damit! Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Köstlicher Geschmack

Die Kombination aus der knusprigen Spaghetti-Basis, der fruchtigen Tomatensoße, der würzigen Salami und dem geschmolzenen Käse ist einfach der Wahnsinn. Trust me, ihr werdet diese Spaghetti Pizza mit Salami Käse lieben!

Spaghetti Pizza mit Salami Kase: Die Zutaten

Okay, Leute, für diese geniale Spaghetti Pizza mit Salami Käse braucht ihr gar nicht viel! 200g gekochte Spaghetti (am besten al dente, sonst wird’s matschig!), 2 große Eier, 50g frisch geriebener Parmesan (der aus der Tüte tut’s auch, aber frisch ist einfach besser, oder?), Salz und frisch gemahlener Pfeffer. Dann noch 100g Tomatensoße (passierte Tomaten sind top!), 100g fettarmen Mozzarella (gerieben, versteht sich) und 50g italienische Salami in Scheiben. That’s it!

So bereiten Sie Spaghetti Pizza mit Salami Kase zu

Vorbereitung ist alles

Also, bevor wir loslegen, müsst ihr erstmal den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze!) vorheizen. Das ist super wichtig, damit die Spaghetti Pizza mit Salami Käse später auch schön knusprig wird. Und vergesst nicht, ein Backblech mit Backpapier vorzubereiten, sonst klebt nachher alles fest! Trust me, das will keiner.

Spaghetti-Basis zubereiten

Jetzt kommt der spaßige Teil! In einer Schüssel die gekochten Spaghetti mit den Eiern und dem Parmesan ordentlich vermischen. Hier ruhig mal mit den Händen reingehen, das macht am meisten Spaß! Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Aber Vorsicht, nicht zu viel Salz, der Käse ist ja auch schon salzig genug.

Den Spaghetti-Boden formen

Die Spaghetti-Mischung kommt jetzt auf das vorbereitete Backblech. Und jetzt kommt’s: Mit den Händen (oder einem Löffel) einen flachen Kreis formen. Achtet darauf, dass der Boden überall ungefähr gleich dick ist, sonst wird die Spaghetti Pizza mit Salami Käse an manchen Stellen zu dünn und an anderen zu dick. Und das wollen wir ja nicht!

Belegen Sie Ihre Spaghetti Pizza mit Salami Kase

Jetzt wird’s bunt! Zuerst die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Spaghetti-Boden verteilen. Dann mit Mozzarella und Salami belegen. Und jetzt könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen! Oliven, Paprika, Champignons – alles, was das Herz begehrt, darf drauf! Aber nicht zu viel, sonst wird die Pizza zu schwer und der Boden weicht auf. Und das wäre ja schade!

Backen Sie die Spaghetti Pizza mit Salami Kase

Ab in den Ofen mit der guten Spaghetti Pizza mit Salami Käse! Für ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen und goldbraun ist. Aber Achtung, jeder Ofen ist anders! Also immer mal wieder einen Blick riskieren, damit nichts anbrennt. Wenn der Käse Blasen wirft und leicht bräunlich wird, ist sie perfekt! Und dann: genießen!

Tipps für die perfekte Spaghetti Pizza mit Salami Kase

Für einen extra knusprigen Boden

Okay, hier kommt mein absoluter Geheimtipp für ’nen Mörder-Spaghetti-Pizza-Boden: Bevor ihr die Soße draufschmiert, bratet den Spaghetti-Boden kurz in ’ner heißen Pfanne mit etwas Öl an! Einfach von beiden Seiten goldbraun brutzeln. Glaubt mir, das macht ’nen riesen Unterschied! Wow, wird das knusprig!

Variationen beim Käse

Mozzarella ist ja schon lecker, aber hey, probiert doch mal was Neues aus! Gouda oder Cheddar geben der Spaghetti Pizza mit Salami Käse ’ne ganz andere Note. Oder wie wär’s mit ’ner Mischung aus verschiedenen Käsesorten? Lasst eurer Fantasie freien Lauf!

Die richtige Salami

Salami ist nicht gleich Salami! Für den besten Geschmack solltet ihr ’ne richtig gute Salami kaufen. Am besten beim Metzger eures Vertrauens. Und keine Scheu, auch mal was Ausgefallenes auszuprobieren. ‚Ne scharfe Salami zum Beispiel. Oder ’ne Salami mit Fenchelsamen. Lecker!

Variationen der Spaghetti Pizza mit Salami Kase

Vegetarische Spaghetti Pizza

Kein Fleisch im Haus? Oder einfach mal Lust auf was Grünes? Kein Problem! Lasst die Salami einfach weg und packt stattdessen leckeres Gemüse auf eure Spaghetti Pizza. Paprika, Zucchini, Champignons – alles, was der Garten so hergibt! Und hey, ein paar frische Kräuter oben drauf machen das Ganze noch leckerer!

Scharfe Spaghetti Pizza

Ihr mögt’s gerne feurig? Dann gebt eurer Tomatensoße ’nen kleinen Kick! Einfach ’ne Prise Chiliflocken (oder mehr, wenn ihr’s richtig krachen lassen wollt) dazugeben. Oder wie wär’s mit ’ner scharfen Salami? Mmmh, lecker scharf!

Spaghetti Pizza mit anderen Soßen

Tomatensoße ist euch zu langweilig? Dann probiert doch mal Pesto als Basis für eure Spaghetti Pizza! Oder ’ne leckere Käsesoße. Oder vielleicht sogar ’ne Currysoße? Erlaubt ist, was schmeckt! Traut euch einfach, was Neues auszuprobieren!

Aufbewahrung und Aufwärmen von Spaghetti Pizza mit Salami Kase

Aufbewahrung

Ihr habt was übrig gelassen? Respekt! Aber kein Problem, die Spaghetti Pizza mit Salami Käse schmeckt auch am nächsten Tag noch lecker! Einfach die Reste in ’nen luftdichten Behälter packen und ab in den Kühlschrank damit. Hält sich locker ’nen Tag, vielleicht auch zwei.

Aufwärmen

Und wie wärmt man das Ding jetzt wieder auf? Am besten im Ofen! Dann wird sie wieder schön knusprig. Aber Mikrowelle geht auch, wenn’s schnell gehen muss. Dauert nur ’ne Minute, aber dann ist sie halt nicht mehr ganz so knusprig. Ist halt so, ne?

Häufig gestellte Fragen zur Spaghetti Pizza mit Salami Kase

Kann ich auch andere Nudelsorten verwenden?

Klar, könnt ihr! Aber ganz ehrlich, Spaghetti funktionieren einfach am besten für die Spaghetti Pizza mit Salami Käse. Die langen Nudeln halten den „Boden“ besser zusammen. Aber wenn ihr noch andere lange Nudelsorten rumliegen habt, wie Linguine oder Fettuccine, dann nur zu! Hauptsache, sie sind nicht zu dick, okay?

Kann ich die Pizza auch vorbereiten?

Absolut! Das ist sogar ’ne super Idee, wenn ihr Gäste erwartet oder einfach Zeit sparen wollt. Ihr könnt den Spaghetti-Boden komplett vorbereiten, also mit Eiern und Parmesan vermischen und formen, und dann einfach in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag dann einfach belegen und ab in den Ofen! Easy peasy!

Kann ich die Spaghetti Pizza mit Salami Kase einfrieren?

Uff, das ist ’ne knifflige Frage. Also, ich persönlich würde es nicht empfehlen. Durch das Einfrieren und Auftauen kann die Konsistenz leiden, der Boden wird matschig und der Käse komisch. Aber wenn’s gar nicht anders geht, dann versucht’s! Aber erwartet keine Wunder, okay?

Disclaimer zu den Nährwertangaben für Spaghetti Pizza mit Salami Kase

Hey Leute, nur kurz zur Info: Die Nährwertangaben für diese Spaghetti Pizza mit Salami Käse sind nur ’ne grobe Schätzung. Kommt halt total drauf an, welche Zutaten ihr genau verwendet und welche Marken. Also, nicht drauf festnageln lassen, okay?

Probieren Sie diese Spaghetti Pizza mit Salami Kase noch heute aus!

Na, habt ihr jetzt auch Hunger bekommen? Dann nix wie ran an den Herd! Lasst mich unbedingt wissen, wie euch die Spaghetti Pizza mit Salami Käse geschmeckt hat! Hinterlasst ’nen Kommentar, bewertet das Rezept, teilt es mit euren Freunden – und lasst es euch schmecken!

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