Beschreibung
Schnelle und einfache Weiße Bohnen Kräuter Pfanne. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Zutaten
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- 400g Weiße Bohnen (aus der Dose)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin, Oregano)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitungen
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel und Knoblauch darin andünsten, bis sie weich sind.
- Weiße Bohnen hinzufügen und kurz mitbraten.
- Getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben und gut vermischen.
- Die Pfanne etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis alles heiß ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notizen
- Für eine schärfere Variante kannst du etwas Chili hinzufügen.
- Schmeckt gut zu Brot oder als Beilage zu Fleisch.
- Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini hinzufügen.