Beschreibung
Schnelle und einfache Wraps gefüllt mit würzigem Hackfleisch und Paprika.
Zutaten
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- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Paprika (rot, gelb oder orange), gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 8 Tortilla Wraps
- Optional: Käse, Sour Cream, Salsa, Guacamole
Anleitungen
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es krümelig ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind.
- Paprika hinzufügen und für weitere 5 Minuten mitbraten.
- Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
- Wraps erwärmen.
- Hackfleischmischung auf die Wraps verteilen.
- Nach Wunsch mit Käse, Sour Cream, Salsa oder Guacamole belegen.
- Wraps zusammenrollen und servieren.
Notizen
- Für eine schärfere Variante Chilipulver hinzufügen.
- Vegetarische Option: Hackfleisch durch Linsen oder Bohnen ersetzen.
- Wraps können auch kalt serviert werden.