Beschreibung
Ein köstlicher Zimt-Pflaumen-Crumble, perfekt für den Herbst.
Zutaten
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- 1 kg Pflaumen, entsteint und halbiert
- 1 TL Zimt
- 100 g Mehl
- 50 g Zucker
- 50 g kalte Butter, in Würfel geschnitten
- 50 g gehackte Mandeln
Anleitungen
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Pflaumen mit Zimt vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Mehl, Zucker und Butter zu Streuseln verarbeiten.
- Mandeln unter die Streusel mischen.
- Streusel über die Pflaumen geben.
- 25-30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Notizen
- Servieren Sie den Crumble warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
- Für eine vegane Variante Butter durch Margarine ersetzen.